فیلتر‌ کاغذی یا کاغذ فیلتر قهوه برای درست کردن قهوه با قهوه‌ساز‌ های قطره‌ای استفاده می‌شود. کاغذ فیلتر قهوه جذب زیاد و بافت محکمی دارد و چربی و ذرات اضافه را جذب می‌کند و درنهایت قهوهٔ شفاف‌تری به ما می‌دهد.اگر قهوهٔ دمی دوست دارید حتماً شفافیت آن برایتان مهم است و می‌دانید که یکی از معیار‌های کیفیت قهوه‌های دمی همین شفافیت است. برای دم آوری قهوه پودر قهوه را با آب جوش ترکیب می‌کنیم.